スペイン・マラガのオリーブ畑

どこまでもどこまでもどこまでも続く、バイオダイナミック農法のオリーブ畑。
FINCA LA TORREさんの畑のオレオツーリズム。
バージン・オリーブオイル・テイスティング・エキスパートでCREOPASIONのTomiko Tanakaさんに通訳していただき、マンツーマンで農園の隅から隅まで案内していただきました。
数種類のオイルのテイスティングまで、とてもとても貴重で贅沢な時間でした。
オリーブオイルもまだまだ奥深いです。

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